Featured Post

Nukilan dari bekas penuntut Sekolah Umum Kampung Bandar @ Sekolah Kebangsaan Bandar Ybhg Haji Abdullah Ahmad. Bahagian 2

Kilawan Emas 50 an . Ku teringat masa ku berusia 7 tahun , bapa ku membawa ku ke Sekolah Umum Kampung Bandar , mendaftar dg guru besar Che G...

Wednesday, December 19, 2012

Sumber

Sumber atau pewarna makanan ini telah digunakan sejak dahulu lagi dengan tujuan mencantikkan kueh mueh terutamanya. Apa yang diingat sumber ini dulu dalam bentuk debu atau serbuk dan biasanya dijual dalam tin logam bentuk persegi seperti kotak mancis. Kotak tersebut akan dibalut dengan kertas warna yang sama dengan warna sumber. Sumber yang berwarna kuning digunakan untuk dicampur kedalam adunan untuk buat bahulu. Begitu juga dengan kueh lain seperti lompat tikam dan lainnya.

No comments:

Post a Comment